COZINHA EXPERIMENTAL MEA Oficina Culinária: Preparação de vísceras/miúdos de animais e acompanhamentos, com Francesca Werner Ferreira

No dia 4 de setembro, o MEA promove uma oficina culinária especial sobre o preparo de vísceras e miúdos, ministrada por  Francesca Werner Ferreira. Descubra receitas ancestrais de diferentes origens, com o acompanhamento de quibebe, o tradicional purê rústico de abóbora. Venha criar pratos cheios de sabores e histórias na Cozinha Experimental MEA. Inscreva-se agora e garanta seu lugar gratuitamente - as vagas são limitadas!

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Data: 4 de setembro de 2026, sexta.
Horário: 18h30 às 21h.
Local: Cozinha Experimental MEA.
Inscrições: https://meag.fillout.com/miudosdeanimais
Projeto selecionado pelo Edital MEA nº 02/2026 – Sabores da Terra – Cozinha Experimental MEA.
Atividade gratuita. Classificação livre.

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Foto: Divulgação MEA.