COZINHA EXPERIMENTAL MEA Sabores e Raízes: caldo de mandioca

Na Cozinha Experimental MEA, jovens de 13 a 18 anos terão uma experiência culinária que une tradição e futuro. A oficina valoriza o patrimônio alimentar brasileiro, destacando a mandioca como ingrediente ancestral e versátil, enquanto promove práticas de sustentabilidade e reflexões sobre a segurança alimentar. Durante o encontro, os participantes irão preparar e degustar o caldo de mandioca, aprendendo técnicas, histórias e significados que conectam cultura, saúde e meio ambiente.

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Data: 8 de agosto de 2026, sábado.

Local: Cozinha Experimental MEA.

Horário: 14h.

Inscrições: 22 de julho a 7 de agosto.

Link de inscrições: https://meag.fillout.com/caldodemandiocamea

Atividade gratuita. Classificação livre.

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Foto: Takaki Fotos.