RODA COM CIÊNCIA Oficina de identificação de Plantas Alimentícias Não Convencionais, produção e degustação de alimentos com PANCs

A oficina, ministrada por Francesca Ferreira e Geodeli Corrêa, convida você a redescobrir a diversidade de alimentos presentes no território. Uma vivência prática que inicia com a identificação de PANCs, suas características, formas de reconhecimento e potencial nutricional. Em seguida, os participantes acompanham o preparo de receitas e participam da degustação, explorando novos sabores e possibilidades na alimentação cotidiana.

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Data: 20 de junho de 2026, sábado.

Local: Cozinha Experimental MEA.

Horário: 13h30.

Inscrições: meag.fillout.com/oficinapancs

Atividade gratuita. Classificação livre.

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Foto: Takaki Fotos.